AYAM MASAK ACAR
Bahan-bahan;
1 ekor ayam (dipotong kecil)
3 sudu makan cili kering
2 inci halia
Bahan A (dikisar)
5 ulas bawang putih
1/2 santan
5 sudu makan cuka
Sedikit gula (secukup rasa)
Bahan B
Sedikit garam (secukup rasa)
1 batang timun (dibuang empulur dan potong sesuka hati)
2 labu bawang besar (dibelah enam)
Bahan C
2 biji lada merah (dibelah dua)
2 biji lada hijau (dibelah dua)
jagung muda
Sedikit minyak untuk menumis
Cara Membuat;
1.Panaskan minyak
2.Tumiskan bahan A sehingga garing
3.Masukkan pula bahan B dan ayam
4.Apabila mendidih,masukkan bahan C dan angkat untuk dihidangkan
Dari AYU untuk akak....terimaksih ayu....kita kongsi sama2 yer....mudahan dpt berkat
No comments:
Post a Comment