4 ekor pelaling dibakar
1/2 biji timun hijau belah memanjang
1 biji ubi cekur
2 helai daun cekur dimayang halus
santan secukupnya
bawang besar
cili merah
caranya:
blend bawang besar, ubi cekur dgn air sehingga halus
panaskan sehingga mendidih. masukan timun dan air utk mengempukannya.
masukan ikan bakar dan daun cekur. masak sehingga mendidih.
beri garam dan cili merah hiris.
1 comment:
kalau dana kak, cekur tu mmg dana lebih kan pastu msk pekat2 je... pedas2 perkkkkh mmg melekat rasa dia
Post a Comment