Bahannya:
2 cawan Ikan bilis blend halus
1 cawan Cili padi blend halus
Bawang putih blend halus
Bawang besar blend halus
1 biji bawang besar mayang baji
2 senduk cili kisar
3kg belimbing buluh rebus seketika toskan
Garam
Gula
Caranya:
Panaskan minyak tumis bawang dahulu sehingga wangi
Masukan cili cili kacau sebati baru masukan ikan bilis
Selepas pecah minyak baru masukan belimbing buluh yg ditumbuk kasar
Masukan garam dan gula. Masak sehingga kering tapi lembab. Supaya senang naj cicah ubi kayu rebus.
No comments:
Post a Comment