masak pada hari ni 16 ogos 09 lama tol tak makan..bahan:
daun selom dipotong pendek pendek (angaran 3 cawan)
bahan dimesin halus:
sedikit kunyit hidup
3 sudu ikan bilis/ udang kering
1/2 biji bawang besar
1 biji cili besar kalu nak pedas lebihkan
mentuaku ajar masukan serai ..tapi hari ni serai tak adee maka aku tak boh laa..
1/2 cawan kelapa parut dimesin sederhana kasar mesin berasingan
caranya:
panaskan bahan mesin sehingga wangi
masukkan kelapa teruskan mengoreng kemudian masukkan daun selom bersama garam dan sedikit gula teruskan mengoreng sebingga selom layu.
sedia utk dimakan dgn nasi ...muahhh muaahhh sedap niii....
No comments:
Post a Comment