215. pancake mayonis bersalut dulce de leche

sarapan pagi 30 jun 2010

salam sejahtera semua. semoga diberi kesihatan yg baik sekali..

pagi tadi ilah jy buatkan anak sarapan ke sekolah pancake mayonis duka d leceh..

pernah terbaca N3 dr CMG dab beberapa blog kekwn yg lain tentang tambahan mayonis dlm pancake maka ilah jy ingin mencuba mengikut resepi sendiri yg tidak ada sukatan..main agak2 jer pagi tadi... sebab ilah jy ada resepi sendiri tapi malas nak buka bukuuu hehehe..sbb dah terlewat nak masak... kangg kalu buka buku melepas lak anak nak sarap...
boleh rujuk di N3 pancake... lebih jelas
apapun ilah jy cuba masukan juga..sukatan yg agak2...

bahan:

2 biji telur dipukul bersama
6 sudu gula halus agak kembang sedikit, kemudian
masukkan esen vanilla,

2 cawan tepung gandum diayak dgn
1 sudu teh baking powder dan dimasukkan ke dlm adunan telur kacau sebati

masukkan susu cair 1/2 cawan lebih kurang hingga bancuhan jadi mudah tuang
dan 3 sudu besar marjerin cair
2 sudu besar mayonis

ilah jy bancuh semua bahan ini agak2 boleh dituang guna senduk tidak pekat tidak cair..
kalau pekat tambah susu cair...alah masak2 ni kita yg buat dia...hentam jer tapi mesti pandai agak2.. hehehee... maaf lah yeee itulah hakikat kusss suka buat kerja tanpa sukatan jika waktu terdesak ...terlewat anak2 dah nak kesekolah...huuuahuaaa...

panaskan kuali leper dgn sedikit marjerin dan tuangkan adunan bakar smpai betoi2 masak.
angkat ilah jy sapukan dulche de leche yg masih berbaki lagi hari tu punya hehehe..sedappppppppp....