masak ptg 29 julai 2010 untuk sarapan pagi 30 julai
hari penghulu segala hari datang silih berganti, begitu juga masakan...
suatu masa dulu ketika dijagai nenek di kedah. ilah jy sering makan makanan kesukaan nenek/tok munah kesayangan kusss... salah satu kesukaan tok ialah pulut dakap ni...
lebih 15 thn jg ilah tak merasa pulut ni..tah laaa nak kata tak pandai buat ..mmg laaa... walaupun senang... senang kerr??? semalam ilah jy buat dalam 6 pasang pulut ni makan masa 1 jam juga laa..sebab tangan tak berpa mahir membungkus.. dah tuuu pulut tu tebal sangat...besaq gedabak cekkkk oiii.... dalam pulut ni tak masuk gula..harapkan kemanisan pisang tu jaaa... semasa makan tergenang air mata kuss teringatkan arwah tokkk...kalau dia masih ada tentu dia bangga dgn pulut ni..lembuttt sungguh...walaupun masa masak memula tuuu ada mentah2 sikit...
wokeyyy jgn dilayan keterharuan ilah jy tuu jom tengok resepi yg ilah jy hentammm ikut kata hati masa masak..tak dak rujukkan..sampaikan nak bungkus ni pun ilah jy tak tahuuu huhuuu ingat nak tepon mak saudara dikedah ..tapi line dia bz..last2 inilah hasilnya... lagi sekali jom gelakkannn akusssss heheh hahaa....
bahan:
pulut secukupnya direndam 1 jam
ilah jy guna santan kotak kelapa ada tapi malas nak mesin hehe
sedikit garam
masak macam masak nasi la weyyy memula nak kukus tapi malas.
santan tu melepasi pulut dalam 2 ruas jari kita. setelah api dapo naik(( rice cooker)) kacau rata dan tekan sekali lagi supaya masak. tapi jelantah juga tak tau kenapa..
teruskan membungkus. kerana semasa kukus nanti dlm 1/2 jam pulut ini akan terus masak dan cantik lembut...
maaf cara membungkus tak sempat ilah jy amek gambar kerana shafiqah bawa camera ke kuliah semalam...
cara membungkus:
amek daun pisang secukup besar, letak kan pulut guna sudu masa masih panas2.
pisang dibelah dua kalau gedabak mcm akuss punya kalu kecik tak yah laa belah.
baluti pisang sebaik mungkin kemudian ikat kan mcm hantu bungkuihhh kuikuikui.. seperti di dlm gambar. kemudian kukus 1/2jam .... selamat mencuba yaa...
cadangan ilah ilah:
buatkan kuah dari santan yg bercampur gula dan sedikit tepung beras ...muuuahhh sedap dimakan...ilah tak dan buat...malasss...sebab mana ada org mkn mcm tuuu tapi ini hanyalah citarasakussss sahaja....layanzzzz...
suatu masa dulu ketika dijagai nenek di kedah. ilah jy sering makan makanan kesukaan nenek/tok munah kesayangan kusss... salah satu kesukaan tok ialah pulut dakap ni...
lebih 15 thn jg ilah tak merasa pulut ni..tah laaa nak kata tak pandai buat ..mmg laaa... walaupun senang... senang kerr??? semalam ilah jy buat dalam 6 pasang pulut ni makan masa 1 jam juga laa..sebab tangan tak berpa mahir membungkus.. dah tuuu pulut tu tebal sangat...besaq gedabak cekkkk oiii.... dalam pulut ni tak masuk gula..harapkan kemanisan pisang tu jaaa... semasa makan tergenang air mata kuss teringatkan arwah tokkk...kalau dia masih ada tentu dia bangga dgn pulut ni..lembuttt sungguh...walaupun masa masak memula tuuu ada mentah2 sikit...
wokeyyy jgn dilayan keterharuan ilah jy tuu jom tengok resepi yg ilah jy hentammm ikut kata hati masa masak..tak dak rujukkan..sampaikan nak bungkus ni pun ilah jy tak tahuuu huhuuu ingat nak tepon mak saudara dikedah ..tapi line dia bz..last2 inilah hasilnya... lagi sekali jom gelakkannn akusssss heheh hahaa....
bahan:
pulut secukupnya direndam 1 jam
ilah jy guna santan kotak kelapa ada tapi malas nak mesin hehe
sedikit garam
masak macam masak nasi la weyyy memula nak kukus tapi malas.
santan tu melepasi pulut dalam 2 ruas jari kita. setelah api dapo naik(( rice cooker)) kacau rata dan tekan sekali lagi supaya masak. tapi jelantah juga tak tau kenapa..
teruskan membungkus. kerana semasa kukus nanti dlm 1/2 jam pulut ini akan terus masak dan cantik lembut...
maaf cara membungkus tak sempat ilah jy amek gambar kerana shafiqah bawa camera ke kuliah semalam...
cara membungkus:
amek daun pisang secukup besar, letak kan pulut guna sudu masa masih panas2.
pisang dibelah dua kalau gedabak mcm akuss punya kalu kecik tak yah laa belah.
baluti pisang sebaik mungkin kemudian ikat kan mcm hantu bungkuihhh kuikuikui.. seperti di dlm gambar. kemudian kukus 1/2jam .... selamat mencuba yaa...
cadangan ilah ilah:
buatkan kuah dari santan yg bercampur gula dan sedikit tepung beras ...muuuahhh sedap dimakan...ilah tak dan buat...malasss...sebab mana ada org mkn mcm tuuu tapi ini hanyalah citarasakussss sahaja....layanzzzz...
3 comments:
wah kak..sedapnya pulut dakap tu...nama pun romantis..mesti orangnya pun romantik....kan kak...
ngeh ngeh ngeh mana adeeee hehe
Sy nk mintak tolong viralkan berita baik ni ye📢😉
Assalamualaikum salam sejahtera warga group📢
1) Ni berkenaan kisah hidup pesakit kencing Manis kaki luka dan masalah saraf sendi2 dan juga kisah hidup pesakit kanser stage 1 sampai stage 4.
Ia penawar herba yang sangat selamat untuk semua tak kira umur dan harga berpatutan tapi kesannya standing produk harga mahal ribuan ringgit.
2)Ramai yg dah cuba penawar herba ni dan makin sihat serta mendapat impak positif. Kanser yg sudah merebak ke organ-organ lain pun boleh kita ikhtiar, Insya Allah.☺👍🏻
3) Banyak pengalaman dh saya berdepan dengan pesakit2 kanser,sakit saraf,sakit lutut dan gout. Ramai yg dh pulih.
4)Mcm2 kanser blh diikhtiarkan termasuk leukimia,paru2,limfoma dan lain-lain
5) Puan Rasmani Binti Md Noh, psakit lutut kronik yg terpaksa jalan mengesot esot atas lantai dan klau cuba berjalan secara berdiri boleh dengar lutut berbunyi tulang dan sangat sakit. Hendak masak terpaksa gunakan kerusi sebab xmampu berdiri lama2 dan lepas 6 hari minum dah mampu berjalan lancar dan saraf kaki dah tak tegang dah. Mampu masak berdiri semula. Kesan sangat cepat baru 6 hari minum.
Testimoni-testimoni Pengguna Jutawan Herbs:
▪Cucu Puan Mazili, Kanser Leukimia ALL B- Cell.
Puan Mazili ada cucu lelaki berumur 3 tahun 8bulan yang dulu menghidap kanser Leukimia ALL B-Cell (Acute Precursor B-Cell All). Kalau dulu dia mengalami komplikasi limpa dan hati yang dah bengkak tapi sekarang syukur dia dah sembuh dengan rawatan doktor dan rawatan dari Jutawan Herbs.Sekarang dia menjalani kehidupan seperti kanak-kanak sihat lain.
..................................................................
▪Puan Roselawaty bt Jaafar, 47tahun , Kanser payudara tahap 2, asal dari Kedah.
Pada tahun 2019 doktor telah mengesahkan dia menghidap kanser payudara tahap 2. Keputusan ujian Memogram di klinik BP Bukit Mertajam, doktor mengesahkan ada ketulan kanser di payudara sebelah kiri. Tetapi doktor tidak dapat pastikan itu kanser kerana bentuknya bulat biasa, sepatutnya ketulan kanser bulat dan tajam-tajam. Jadi dia ke Hospital Metro Sg Petani dan keputusannya negatif. Sekarang ni dia dah bebas dari kanser selepas membuat rawatan di hospital dan mengamalkan Jus Jutawan Herbs dalam masa yang sama. Dia buat gabungan rawatan moden dan herba.
.................................................................
▪Puan Zalina bt Ismail, 48 tahun ,Kanser Payudara Agresif.
Dia telah disahkan menghidap kanser payudara pada April 2018. Dia mula sedari ade satu garis yang keras di bahagian bawah payudara kanan pada bulan Mac 2018. Jadi dia terus buat ujian memogram dan doktor sahkan dia menghidap kanser payudara agresif serta perlu operate segera. Dia jalani rawatan hospital dan ambil herba Jutawan Herbs bersama-sama. Gabungan rawatan moden dan herba membuatkan dia sembuh sampai sekarang syukurlah makin sihat.
..................................................................
▪Puan Noraini bt Yusof, Kanser Payudara tahap 3. Dari Shah Alam.
Pada Mei 2017, Puan Noraini disahkan menghidap kanser payudara tahap 3. Saiz ketulan kansernya ialah 13.3 cm. Dia menjalani kimo dan buang ketulan dengan operation. Dia juga jalani mastectomy, radiotherapy dan herceptin selama setahun. Menantunya terjumpa blog Jutawan Herbs dan menyarankannya untuk ambil rawatan herba Jutawan Herbs dalam masa yang sama meneruskan rawatan hospital iaitu kimo. 4 bulan sekali dia berjumpa Oncologist ,alhamdulillah result semua memuaskan seperti tak ada penyakit kanser pun. Sampai sekarang dia masih ambil herba Jutawan Herbs untuk kekalkan kesihatan dan menguatkan antibodi.
...............................................................
Call atau WhatsApp untuk order dan sebarang pertanyaan di nombor berikut :
En. Mohd Zuhairi Bin Noordin - 017468 7570
Post a Comment