terima kasih kerana sudi ikut kusss

IKLAN KE 2-ILAHJY

IKLAN KE3 -ILAHJY

RESEPI SUMBANGAN JY

sahabat yg rajen bicara

Related Posts with Thumbnails

AMARAN KEPADA YANG SUKA AMBIL GAMBAR DARI BLOG INI.

SILA MOHON IZIN KEPADA ILAHJY PEMILIK BLOG INI JIKA INGIN MENGAMBIL GAMBAR UNTUK DITEPEK DI FB MASING2. ATAU TEPEK KE BLOG ATAU SEBAGAINYA.

SILA BERI KREDIT BLOG INI DI RUANG TERSEBUT. SILA MOHON IZIN MELALUI RUANG KOMEN ATAU MELALUI EMAIL . MOHON KERJASAMA ANDA
PATUHI PERATURAN HAK KAMI SEBAGAI PENULIS BLOG.

ilah1908@gmail.com

jika ingkar boleh dikenakan tindakan....
Terkini masih ada lagi orang di face book suka2 menyahmilik hak ilahjy sebagai pemilik gambar2 blog ini dijadikan miliknya. Ditepek ke fb beliau.

***SEGALA GAMBAR DLM BLOG INI ADALAH HAK PERSENDIRIAN ADALAH DILARANG SAMA SEKALI MENGAMBILNYA UTK DIKOMERSIALKAN DLM MANA2 PERCETAKAN, DALAM FB DAN BLOG MASING2 TANPA IZIN PEMILIKNYA. HARAP MAKLUM***

TERKINI 9 JULAI 2012.. MASIH ADA LAGI PIHAK YG SUKA AMBIL GAMBAR DAN RESEPI DIMUAT DLM LAMAN FB MEREKA TANPA MENYATAKAN HAK PERIBADI KAMI... TOLONG FAHAM YA ETIKA GMM...***

RAYA 2012 19 OGOS-ilahjy bersama 4 daranya

RAYA 2012 19  OGOS-ilahjy bersama  4  daranya
ILAHJY BERSAMA 4 DARA

KUNJUNGAN KE RSJY SELAMA 2008-2013

SYUKUR WALAUPUN BLOG MASAKAN INI BUKAN BLOG FEBRATE* ORANG RAMAI TAPI DALAM USIA 6 TAHUN INILAH JUMLAH KUNJUNGAN TETAMU RSJY.. TANPA KALIAN SIAPA LAH ILAHJY TERIMA KASIH YA.. SILA DATANG LAGI
pengunjung RSJY BAKAL sudah jejak 1 JUTA..

Pageviews today

823
Pageviews yesterday
724
Pageviews last month
24,329
Pageviews all time history
1,369,428
Terkini 18 mac 2014 blog ini bakal memasuki usia 6 thn.







23 February, 2012

384. IKAN SELAR KUNING MASAK LEMAK ASAM MANGGA


pernah makan paceri mangga? sudah pasti kan... kali nie ilahjy cuba ubah pula asyik2 paceri... jemu juga... ilahjy cuba ubah selera dengan cara memasak lemak ikan dan dicampur dgn kepingan mangga dari kampung ...di ambil semasa kami balik 21 hb jan 2012, ada family day sebelah keluarga en hb kusss memang meriah sekali... nanti kalu ada peluang ilahjy akan buat N3 pasal tu pula...

alkisah semasa makan....en hb dia punyalah suka..sampai tambah nasi 3 kali.. hikhikk dia kata sedappppp..anak2 pun suka....

meh kita layan resepi ilahjy ni...senang jer...

bahan:

5 ekor ikan selar kuning
2 biji mangga dipotong nipis buang kulit dia sikit2 jer kalau buang semua nannti hancur pula
2 batang serai diketuk
1 labu bawang besar*
5 ulas bawang putih* (ilahjy suka sgt masukkan bwg putih ada aroma dia..sedap kat tekak ni)
6-7 cili padi (ikut pedas)*
1 biji tomato potong 4
1 keping asam keping
kunyit hidup secukupnya*
1 sudu teh rempah sup*
santan pekat secukupnya

caranya:

mesin kesemua bahan sehingga halus. perhatikan bahan2 yg perlu dimesin.*
masukkan ke dalam kuali bersama serai,asam keping, garam,
panaskan sehingga mendidih dan rempahnya betul2 masak.
masukan santan pekat dan ikan, mangga dan tomato masakkah sehingga mendidih.
hendaklah sentiasa dikacau supaya santan tak pecah minyak.
rasalah masam masinnya...

emmmm mmg sedap.... inipun ilahjy masak semasa sakit hari tu...

2 comments:

Yatie said...

Assalamualaikum Kak Ilah,
harap akak baik2 saja ya...tngk menu akak ni wat yatie lapar lerrrr...suka masak mcm ni..terasa lemak pedas dan masam dari pelam tu..kalau makan maunya bertambah2 nasi dan lauk.....

Mamamya said...

as salam kak ilah...

akak sihat arini? 1st time lia tgk mangga masak lemak kak...biasanya lia guna nenas jer...sesekali blh cuba kan.. ini mangga yg dah masak tu ke kak ilah?