terima kasih kerana sudi ikut kusss

IKLAN KE 2-ILAHJY

IKLAN KE3 -ILAHJY

RESEPI SUMBANGAN JY

sahabat yg rajen bicara

Related Posts with Thumbnails

AMARAN KEPADA YANG SUKA AMBIL GAMBAR DARI BLOG INI.

SILA MOHON IZIN KEPADA ILAHJY PEMILIK BLOG INI JIKA INGIN MENGAMBIL GAMBAR UNTUK DITEPEK DI FB MASING2. ATAU TEPEK KE BLOG ATAU SEBAGAINYA.

SILA BERI KREDIT BLOG INI DI RUANG TERSEBUT. SILA MOHON IZIN MELALUI RUANG KOMEN ATAU MELALUI EMAIL . MOHON KERJASAMA ANDA
PATUHI PERATURAN HAK KAMI SEBAGAI PENULIS BLOG.

ilah1908@gmail.com

jika ingkar boleh dikenakan tindakan....
Terkini masih ada lagi orang di face book suka2 menyahmilik hak ilahjy sebagai pemilik gambar2 blog ini dijadikan miliknya. Ditepek ke fb beliau.

***SEGALA GAMBAR DLM BLOG INI ADALAH HAK PERSENDIRIAN ADALAH DILARANG SAMA SEKALI MENGAMBILNYA UTK DIKOMERSIALKAN DLM MANA2 PERCETAKAN, DALAM FB DAN BLOG MASING2 TANPA IZIN PEMILIKNYA. HARAP MAKLUM***

TERKINI 9 JULAI 2012.. MASIH ADA LAGI PIHAK YG SUKA AMBIL GAMBAR DAN RESEPI DIMUAT DLM LAMAN FB MEREKA TANPA MENYATAKAN HAK PERIBADI KAMI... TOLONG FAHAM YA ETIKA GMM...***

RAYA 2012 19 OGOS-ilahjy bersama 4 daranya

RAYA 2012 19  OGOS-ilahjy bersama  4  daranya
ILAHJY BERSAMA 4 DARA

KUNJUNGAN KE RSJY SELAMA 2008-2013

SYUKUR WALAUPUN BLOG MASAKAN INI BUKAN BLOG FEBRATE* ORANG RAMAI TAPI DALAM USIA 5 TAHUN INILAH JUMLAH KUNJUNGAN TETAMU RSJY.. TANPA KALIAN SIAPA LAH ILAHJY TERIMA KASIH YA.. SILA DATANG LAGI

Pageviews today
9
Pageviews yesterday
581
Pageviews last month
19,879
Pageviews all time history
1,010,180
terkini 13 feb 2013

pengunjung RSJY BAKAL sudah jejak 1 JUTA..

Pageviews today

823
Pageviews yesterday
724
Pageviews last month
24,329
Pageviews all time history
1,369,428
Terkini 18 mac 2014 blog ini bakal memasuki usia 6 thn.







01 October, 2012

447. KUE TEOW ILAHJY

SEBELAH KIRI TEBAL UKURAN 5. SEBELAH  KANAN  NIPIS UKURAN  4 
saiz nya amat  comel  sekali senang  nak  makan... kerana  penggunaan  tepung  kanji  maka  liat2 dan kenyal sedikit  kue  teow ini....seperti  dikedai juga
langkah2  membuat  sama  seperti   membuat  mee  kuning. pilih mana  satu  ketebalan  yg  kita suka samada seperti  di atas  ataupun  di bawah....

 pasti tidak  mengecewakan pabila  telah  siap  digoreng dengan  cara dan  citarasa masing2.
resepi  kue  teow  ini  pun  ilahjy reka dan  cipta  sendiri …. Berdasarkan  pengalaman masa  sekolah  dulu. Sekali  cuba  dah  menjadi.. alhmdllh… resepi  asal  yg  telah  hilang  ditelan  sungai  kedah,  tak  pasti macamana sukatan tepung nya.. yg  pasti ilahjy ingat  tepung ubi  lebih dari  tepung  gandum, maklumlah  dah berlalu kisahnya  pada  tahun  1986…(alkisah  arwah datuk  kemas  bilik ilahjy   dia  buang  kesemua buku2  lama..sekali  dia  terbuang  buku  resepi ilahjy adoii  aiii...apa  nak  kata...itu kisah  86... ilahjy berhijrah  ke  PJ umah  emak selepas  STPM berakhir 85...)

Disini  ingin  sekali  ilahjy  simpan  sebagai  rujukkan  dimasa  depan…walaupun  main  agak2 jer ni  keputusan amat   baik.  kalau kalian  mencuba  tak  menjadi harap  jgn maree... ilahjy  simpan  ini  sbgai rujukkan dimasa  depan anak2...

Bahan:

1  cawan  tepung  ubi
1/2  cawan  tepung  gandum
1 biji  putih  telur
Sedikit  garam
Air  secukupnya –macam  buat  karipap..

Caranya:
Ayak  tepung ke dalam  bekas dan  lubangkan  ditengahnya
Masukkan    putih telur dan  garam bersama  air sedikit  sedikit.
Uli  sehingga  sebati seperti  adunan  karipap dah mulakan proses  membuat  kue  teow  ini seperti mana  membuat  mee  kuning  juga.

ingat  ya  DIY pasti  tak  menggunakan  bahan  awet.. jadi  kena  simpan  dalam  peti sejuk elak  basi.tahan 2,3  hari sahaja.

selepas  ini  ilahjy  akan  cuba  memperbaiki  skill  membuat  LAKSA  pula. ada  kisah  disebalik  takbir  laksa...mungkin pernah  diceritakan  di  blog ini sebelumnya..

2 comments:

makcikmanggis said...

makasih Yang..nanti akak nak cuba :)

ilahjy said...

TERIMA KASIH kak cm..selamat mencuba buat samapi jadi tauuu