Bahannya:
Ayam turki dipotong sedang
Daun kunyit
Serai
3 ulas Bawang kecil
3 ulas bwng putih
1 inci halia
1 inci kunyit
Cili padi secukup pedas
Kisar bahan itu dengan air secukup mengempukan ayam
Tuang dlm kuali, masukan serai dua batang yang diketuk dan daun kunyit masukan ayam turki dan garam. Tutup periuk sehingga masak.
Akhir masukan pati santan setelah mendidih padam api.
No comments:
Post a Comment