474. KARIPAP BAYAM

SARAPAN  PAGI  JUMAAT 

dengan  bismillah  kami  sekeluarga  menjamah  karipap  bayam ciptaan  ku sendiri.  bukan  susah  sangat cuma  tambah  hirisan  bayam  segar  ke  dalam  adunan  tepung  dan  adunkan  seperti  biasa..  bagi  anak2  yg  tak  suka  makan  sayur  akan  makan  secara tak  langsung.  selain  bentuk yang  menarik berbanding karipap  sedia  ada..  kulit  karipap  ilahjy  ni  berderai  bila dikunyah.  ini  kerana  penggunaan  marjerin  dan  minyak  panas dan  air  peti  sejuk ....

ilahjy  guna  gunting  untuk  memotong  daun2  bayam ini

ilahjy  lebih  suka  bulat2kan  adunan  kemudian  digelek  dengan  pencanai

corak  ketika  belum  digoreng  amatlah  menarik  tapi  selepas digoreng cuma  kelihatan  seperti  di atas  sebab bayam  akan  kecut  bila  kena  minyak  panas.  tapi  bayam  di dalam masih  segar...

marilah  cuba untuk  hidangan  keluarga  anda  yg  tak  suka  makan  sayur..

bahan:

2  cawan  tepung  gandum
1/4 cawan campuran  marjerin dan  minyak panas 
air  peti  sejuk secukup  menguli
hirisan daun  bayam secukupnya

caranya:
campurkan  kesemua  bahan  dan  uli sehingga  sebati  dan  buat  seperti biasa.