terima kasih kerana sudi ikut kusss

IKLAN KE 2-ILAHJY

IKLAN KE3 -ILAHJY

RESEPI SUMBANGAN JY

sahabat yg rajen bicara

Related Posts with Thumbnails

AMARAN KEPADA YANG SUKA AMBIL GAMBAR DARI BLOG INI.

SILA MOHON IZIN KEPADA ILAHJY PEMILIK BLOG INI JIKA INGIN MENGAMBIL GAMBAR UNTUK DITEPEK DI FB MASING2. ATAU TEPEK KE BLOG ATAU SEBAGAINYA.

SILA BERI KREDIT BLOG INI DI RUANG TERSEBUT. SILA MOHON IZIN MELALUI RUANG KOMEN ATAU MELALUI EMAIL . MOHON KERJASAMA ANDA
PATUHI PERATURAN HAK KAMI SEBAGAI PENULIS BLOG.

ilah1908@gmail.com

jika ingkar boleh dikenakan tindakan....
Terkini masih ada lagi orang di face book suka2 menyahmilik hak ilahjy sebagai pemilik gambar2 blog ini dijadikan miliknya. Ditepek ke fb beliau.

***SEGALA GAMBAR DLM BLOG INI ADALAH HAK PERSENDIRIAN ADALAH DILARANG SAMA SEKALI MENGAMBILNYA UTK DIKOMERSIALKAN DLM MANA2 PERCETAKAN, DALAM FB DAN BLOG MASING2 TANPA IZIN PEMILIKNYA. HARAP MAKLUM***

TERKINI 9 JULAI 2012.. MASIH ADA LAGI PIHAK YG SUKA AMBIL GAMBAR DAN RESEPI DIMUAT DLM LAMAN FB MEREKA TANPA MENYATAKAN HAK PERIBADI KAMI... TOLONG FAHAM YA ETIKA GMM...***

RAYA 2012 19 OGOS-ilahjy bersama 4 daranya

RAYA 2012 19  OGOS-ilahjy bersama  4  daranya
ILAHJY BERSAMA 4 DARA

KUNJUNGAN KE RSJY SELAMA 2008-2013

SYUKUR WALAUPUN BLOG MASAKAN INI BUKAN BLOG FEBRATE* ORANG RAMAI TAPI DALAM USIA 6 TAHUN INILAH JUMLAH KUNJUNGAN TETAMU RSJY.. TANPA KALIAN SIAPA LAH ILAHJY TERIMA KASIH YA.. SILA DATANG LAGI
pengunjung RSJY BAKAL sudah jejak 1 JUTA..

Pageviews today

823
Pageviews yesterday
724
Pageviews last month
24,329
Pageviews all time history
1,369,428
Terkini 18 mac 2014 blog ini bakal memasuki usia 6 thn.

hari ini 7 feb 2017

Pageviews today
13
Pageviews yesterday
180
Pageviews last month
7,516
Pageviews all time history
1,899,262
Followers








04 April, 2011

294. talam labu

ditalamkan pada 4 mac 2011

jam 1 ptg tadi selepas selesai menghantar liyana ke sekolah ptg. ilah jy terus menalam. setelah bertanya khbar dgn mas dunia ku. dlm fb. mas pun sedang sibuk nak pergi PPUM. sempat la h juga sifu mengajar ilahjy.
asal resepi mas masukkan keledek. tapi ilah jy teringin nak rasa labu. terus ubah/tukar bahan utama sahaja. sekejap jer menalam kuih ni.. rasanya manis2 buah. kenyal lembut... lihatlah boleh di lengkung keliling piring. tapi sebelum nak telan kena minum dulu air masak supaya tak tercekek.. ilah jy alah sikit kuih kenyal ni.. buah melaka pun alah.. kena campur sikit tpg gandum baru leh makan huhuuu. terus potong jam 5 tadi setelah sejuk hantar ke rumah jiran sebelah..
> terima kasih adinda kusss mashitah...

sumber terkini dari: mas duniaku.. resepi asal kak anim

bahan bawah:
300 gm labu ditimbang setelah siap direbus
75 gm tepung beras
75 gm tepung kanji/ubi
150 ml santan
150 ml air
200 gm gula
1 sudu kecil garam

campurkan semua bahan dlm pengisar dan kisar sehingga halus. kacau atas api sehinnga pekat dan kukus lah selama 7 minit api kuat.
PETUA ILAHJY >>sapu loyang dgn sedikit minyak dan taburkan sedikit tepung supaya minyak tak bergenang dlm kuih ya puan2 petua ilah jy yaaa BARU DaPaT PETANG TADI hehe

bahan atas:

100 gm tepung ubi
2 sudu besar tepung beras
200 ml santan
200 ml air
sedikit garam

campurkan kesemua bahan ini dan blend sehingga hancur kacau atas api sehingga pekat dan tuangkan ke atas bahan bawah . kukus sehingga 20 minit. sejukkan baru dipotong tak perlu semalaman krn talam ni senang tak byk sonnnngggeeehh.. sedap dan lembut..



8 comments:

Nazrah Bakery & Dunia Kuih said...

minta lagi ada ker..kita ada labu dua tiga biji lagi ni..boleh la wat talam labu gak...

ilahjy said...

mesti lah ada sebab baru potng anak2 belum makan lagi naz..cik abg tu mana suka kuih lembut mcm ni..yg dia tau goreng pisang goreng pisang cekodok..huahuaa jemu dennn

Mas said...

kekandaaaaa...ni adinda datang nak merasa talam labu tu...he..he..
cantik la talam labu kak ilah ni.....
terasa rasa lak kesedapan talam keledek yang mas buat ari tu...
ehhh..mesti rasanya lain sikit sebab yang ni labu..lain kali boleh try ngan labu lak....
betul tu..talam ni rasa kenyal2 gitu sebab letak tepung ubi..kan kak ilah...
akak, try buat talam nangka resepi kak yati lak...sedappp tau...

Yatie said...

Assalamualaikum Kak Ilah,
Ada lagi ke kak talam labu tu...yatie mmng peminat setia kuih2 mcm ni...terasa kelembutannya...

ilahjy said...

2 mas
nanti kak ilah cuba talam yatie lak hehe

2 yatie
adaaa..2 hari masih tahan tak basi kat dlm tupperware..

Naz said...

Salam kak Illah.. sihat ker?
Lembut jer nampak kuih talam akak tu. Kalau duduk sebelah rumah boleh mintak sikit kan heheheee

Nieza said...

Assalammualaikum kak Ilah cyng...winduuunya lama tak singgah sini..mcm2 dah terlepas n3 akak ni...lately ni bz jer kak tak sempat nak bw..akak sihat ke?hmm sedap nengok kuih talam ni.

ilahjy said...

2 naz
alhmdulillah sihat
jumaat nak amek darah di HKL harap2 semua ok..kalau dok sebelah umah tak yah minta sbb kak ilah suka bagi jiran sebelah..hehe

2 nieza
wkslm cyg adik kusss yg jauh .. tu la kita sama2 dok teringat.. rupanya nieza bz.. kak biasa jer..byk N3 kak dah buat draft.. yg kisah luar masak ...