308. kek keledek adaptasi dari kek durian

durian tak de keledek pun jadi lah..huhuuu sedihnyaaa.. pada hal durian berlambak dijual tepi pasar dato keramat.. belum sampai seru utk beli kali ke2..
apa pun kejadiannya..inilah hasilnya setelah dibakar.. harum keledek kuning ni satu dapooo.. dapo kerajaan ni besar 2 bilik rumah teres... emmmm.. tapi bila dah potong dirasa keledeknya tak rasa langsung.. tapi kek ni mmg lembut... ingat buat bentuk dam rupanya bila potong hilang dam nya hahahaha.. saja mencuba kelainan.. semalam puding negeri selangor hari ni kek negeri kedah hahaha... semalam merah kuning hari ni hijau kuning.. negeri melaka apa warna yaa???


mengekek pada 28 april 2011 abaikan kekotak yg gedabak tuuu tak berseni langsung huhuu
minta izin madihah aka ratna kak amik resepi kek durian ni dari dapo mu dek.. sbb kenan belangan ceklat tuuu.. tapi stok ceklat kak ilah habis lah dek.. sbb tu buat dam hijau kining..tapi tak menjadik lak..

bahan: tukar durian dgn keledek resepi asal klik sini ya belangan yg mengancam mcm harimauu aawwww..

1 cawan keledek rebus warna kuning.. tak perlu pewarna
1 cawan susu segar
1 cawan mentega cair
3 butir telur/A
1 cawan gula kastor
2 cawan tepung gandum
3/4 sudu teh soda
1 1/2 sudu teh baking powder

caranya:

1.putar telur dgn gula sehingga gebu
2. mesin marjerin cair ,keledek dan susu sehingga halus masukkan dlm adunan telur kacau sehingga sebati.
3. masukkan tepung yg diayak bersama serbuk soda dan penaik. kacau rata
4. bahagiakan kepada 2 bahagian tuangkan dlm acuan bersapu marjerin dan tepung ikut selera kita. bakar 170 darjah selama 50 minit.