alhamdulillah percubaan untuk membelangkan kek menjadi kali ni. resepi ilahjy guna resepi asas kek ketika belajar semasa berusia seawal 13 tahun. ketika belajar main2 buat kek.. malas nak guna timbangan guna cawan lagi cepat dan senang. keputusan amat memuaskan hati. manis2 buah jer kek ni. sapa yg berpenyakit diabetis bolehlah makan kek ni..
resepi boleh rujuk disini. kesemua guna cawan
3.http://ilahmasakanku.blogspot.com/2013/02/484-kek-nenas-versi-ilahjy.html2.http://ilahmasakanku.blogspot.com/search?q=kek++penawar++rindu
1.http://ilahmasakanku.blogspot.com/2012/03/388-lagi-kek-penawar-rindu.html
cuma tambah perahan dan parutan oren dan serbuk koko untuk belanganya.
ilahjy akan cuba masukkan lagi resepi..nya..
bahan:
1 cawan marjerin/mentega
1/2 cawan gula halus kalu suka manis lebihkan sikit.
1/2 cawan gula perang
2 cawan tepung g andum
6 biji telur gred b
1 sudu teh baking powder ayak dgn tepung
1 sudu besar ovellete
1 sudu besar serbuk koko
1 biji oren ambil jus dan parut kulit luarnya (ilahjy guna kesemua isi oren bersama jus)
1/4 cawan susu cair
1 sudu teh esen vanilla jika suka
caranya:
1. satukan kesemua bahan kecuali tepung dan susu. putar sehingga kental dan gebu
2. masukkan tepung dan susu cair putar lagi sehingga gebu.
3. bahagi dua. warnakan dengan serbuk koko
4. masukkan 2 sudu besar warna kuning, kemudian 3 sudu besar koko selang seli sehingga setengah adunan. baru digilirkan pula 3 sudu besar kuning dan 2 sudu besar koko. sehingga selesai.
5.sapu marjerin diloyang dan tabur tepung. bakar 160 darjah selama 40 minit atau sehingga cucuk lidi kek kering.
2 comments:
mengingatkan kepada kek yang selalu mak sy buat dulu2 tapi dulu mak sy suka sukat guna tin butter tu, hehe
As salam kak...lamanya tak datang vrooommm kat sini... motor dah ok ni..jap jap saya datang lagi...
Post a Comment