20. KEK KOKO BASAH..1993 aku masuk pertndingan BAKAT di Ipoh

aku bakar n deco pada 6 okt 09 utk birthday anak ke2 pd 7 okt 09

KEK KOKO BASAH

BAHAN2NYA:

375 GRAM MARJERIN/ BUTTER
2 CAWAN GULA PASIR- KISAR HALUS
21/2 CAWAN TEPUNG GANDUM
4 BIJI TELUR (KUNING & PUTIH)
2 BIJI KUNING TELUR
1 SUDU ESEN VANILA
1 SUDU TEH SODA
1 SUDU SERBUK PENAIK
1 CAWAN SERBUK KOKO
11/2 CAWAN AIR/SUSU CAIR (PILIHAN)

CARA2NYA:

1. PUTAR MARJERIN & GULA HINGGA KEMBANG.

2. MASUKKAN TELUR PUTAR LAGI.

3 MASUKKAN TEPUNG YANG DIAYAK BERSAMA SODA, SERBUK PENAIK & SERBUK KOKO . BERSELANG SELI
DENGAN AIR / SUSU CAIR. & ESEN VANILLA. KACAU SEBATI.

4. BAKAR 160oC SELAMA 1 JAM.