malam semalam seorang yang sangat dihormati iaitu datuk dsj telah sudi memberi daging rusa. jadi hari ni aku masak rendang.. kata orang daging rusa ini panas... tak pee aku try la sikit dulu...bahan:
daging rusa
cili kering
jintan manis
biji ketumbar
bawang besar
bawang putih
halia
kunyit
serai
mesin kesemua bahan ini dan tunis sehingga pecah minyak. masukan daging rusa bersama kesemua bahan di bawah ini. masak sehingga daging empuk.
santan
asam keping
kerisek
daun limau purut
sedikit perasa
1 comment:
assalamualaikum..saya jual/supply daging rusa tempatan (sejuk beku) dengan penghantaran terus ke rumah atau restoran. harga rm 38 sekilo untuk tempahan minima (1 kg pun kita hantar). beli banyak harga lagi kurang. tiada caj penghantaran di kawasan lembah klang, putrajaya dan cyberjaya. berminat boleh sms/call 017-3863573 - zaf dari seri kembangan.
http://www.rusaryan.blogspot.com
Post a Comment