Pokok Keladi ini ilahjy tanam sendiri. Setakat ini ada 3 jenis telah ditanam. 2 jenis lagi belum pernah dimasak. Sebab pokoknya belum cukup membiak.
Keladi hijau muda dlm gambar. Hijau tua. Dan keladi hitam.
Keladi hijau tua
Keladi hitam
RAYA 2012 19 OGOS-ilahjy bersama 4 daranya
ILAHJY BERSAMA 4 DARA
Showing posts with label Keladi. Show all posts
Showing posts with label Keladi. Show all posts
05 June, 2020
29 October, 2019
1038. GULAI LEMAK KELADI JY
Gulai lemak KELADI special utk penceramah ustaz hariri drp kl. Lps magrib malam ni...23 mac 19!
Keladi dicelur dgn asam keping
Bahan mesin halus:
Cili merah 3 biji
10 biji cili padi
3 ketul kecil lengkuas muda
1 ketul kecil halia
3 sudu besar rempah kari ikan
Seketul belacan kedah
2 biji bawang besar
Serbuk kunyit secukupnya
2 kotak santan
Mesin sehingga halus dengan air yg banyak
Masukan ke dalam kuali.
Panaskan sehingga mendidih
Masukan keladi yang telah dicelur.
Masuk santan dan garam.
Masak sehingga sebati dgn api sederhana.
28 February, 2018
924. ASAM PEDAS KELADI tanam sendiri
Bahannya:
2 btg keladi dicelur bersama asam keping ditoskan airnya
Beberapa keping ikan masin atau ikan bilis
2 sudu besar cili mesin
Sedikit belacan
1 labu bawang besar
Mesin dengan air secukupnya
Panaskan sehingga mendidih bersama 2,3 keping asam keping
Setelah itu baru masukan keladi. Masak sampai lembut dan rasa garam dan asam,
05 February, 2018
917. KELADI SAYUR TANAM SENDIRI DGN SIPUT SEDUT
Ini adalah hasil masakan keladi yg ilahjy tanam sendiri.. bulan 6 2017 tak salah bulan drp 3 btg yg kecil2 jee ku tanam dah merebak mnjadi berpuluh batang. Syukur parit yg berbukit ini kami sekat utk air hujan bertakung. Dan jtak kena mengena dengan parit kotor... tahu lah kami nk menjana membiak pokok2 yg dijadikan makanan suci lg halal.
Resepi ini dimasak oleh anak dara ilahjy yg no 2. Si shafiqah.
Sedap ada lengkuas dan halia.
Subscribe to:
Posts (Atom)