1542. DONAT anak bongsuku dan rakan ngaji

 

1538. Pancake jadi donut hehe

 

1362. DONUT RED VELVET ORI

 cara ilahjy buat donat ni bukan guna esen emolco perasa . Tapi mencampurkan serbuk koko dgn pewarna merah seperti buat kek red velvet

 

1358. DONUT

 

1336. DONUT MICKEY MOUSE HUD

 

1015. DONAT CAMPAK2 jeee

Jika perlukan resepi sila rujuk label donat jy.

969. DONAT GEBUSSS

613. DONUT UBI KENTANG 2 BIJI TELUR

Tepung ada sedikit tapi nak juga makan donut kentang.. malas nak buka resepi. Apa lagi, tabiat biasa diteruskan. Resepi campak2 ni tetap unggul di hati... tak pernah keciwakan ilahjy. Adunan ini ilahjy bahagi dua dan dijadikan roti bertahta cis, badam, gajus. 1 adunan lagi donut. Ilahjy cuba menggunakan 2 biji telur yg sepatutnya sebiji shj.

Mungkin sebab tu donut ini lembut dari maghrib sampai zohor keesokannya.

Donut masih panas guling dalam gula.. memang cair laaa huhu 

Bahannya campak2:

3 cawan tepung gandum

2 sudu teh yis

4 sudu besar gula

2 biji telur

Air ais secukupnya

2 sudu tepung susu

1 sudu teh baking powder

2 biji kentang rebus dilenyek  halus

Caranya:

Campur kesemuanya dalam bm uli sehingga sebati. Keluarkan dek kerana bm meragam, ilahjy uli dengan tangan dalam 20 minit tak perlu anjal. Donut tetap gebus dan mulus.

555. DONAT LABU ILAHJY SEGAR DARI LADANG SERKAM

Hati mana tak girang. Hasil tanaman berbulan2 di ladang serkam

Akhirnya berbuah sebegini besar.

3Minggu lepas upah mesin rumput di ladang. Hasilnya labu yang masih muda

Jadi sasaran mata mesin.. dapat pungut 6 biji buah yg masih dara sunti. 

Minggu ini balik sekali lagi kemas2 kebun sekali terpandang 2 biji labu saiz giant ini dibawah reputan rumput.. apa lagi melompat kegirangan ilahjy... penat berbaloi2

Kedua2 4 kilo sapa sangka? Kat pasaran tak de pun saiz besar giler nie

Yang bawah ni di pungut 3 minggu lepas... dara sunti.. tertinggal 2 hiji yg besar gilerr tu

Bayangkan saiz cawan kopi tuuu

SARAPAN PAGI MENU PILIHAN ILAHJY..

 SALAM  KERINDUAN  SEMUA.

seminggu  line  tenet  brukban ni  selow  below sampai  tak  dapat  update  blog. nak  buka  blog  hampehhhh   kesemua  gmbr  lembab  jer  nak  membuka  albumnya huhuuu hari  ni  selepas  seminggu  baru  lah  okies  sikit.  inilah  dia  menu2  sarapan  dan  minum  petang  yg  ketinggalan  utk  ilahjy  paparkan. cuma  dgn  gambar  saja  lah.  resepi  sudha  pasti  ada  di N3  lama cuma  klik kat  sebelah  kanan  blog  pasti  ada... OLEH  ITU  JUG A ILAHJY  TAK  DPT  MELAWAT  BLOG  KAWAN harap  maafkan  hamba yaa..

DONUT  COKLAT  CAIR

  APAM BALIK

DONUT  YANG  DIBAKAR

KASTARD JAGUNG

311. DONAT KASTARD, ABOK2 KASTARD DAN APAM PISANG

 KUIH MUIH TERLEPAS SIARAN
walaupun tak sempat nak update krn ada M besar.. dan kerana siaran blog tergendala bukan bermakna tugasan di dapo nyata tergendala juga.. dalam keadaan kurang selesa cuaca panas ni..semput yg belum kurang lagi ni.. sempat juga ilah jy masak kuih muih utk keluarga.. dan ada juga yg tak sempat snap... sebab terlupa..hehehe..
ilah jy masukkan disini supaya dapat jadi kan panduan utk anak cucu kusss akan datang walaupun kuih muih ni tak berapa senonoh jadi nya.. hanya sekadar buat kenangan dakusss

DONUT BERINTI KASTARD
donat secomeeiii acuan lompang.. inti kastard macam kawan2 semua buat.. resepi kastard amek dari dapo adik yatie JB.. donut tu resepi sendiri jer..

bahan inti kastard:

2/3 cawan susu cair
1 sudu besar tepung kastard
1 sudu besar gula
1 sudu besar marjerin
2 sudu teh esen vanilla

caranya:
kacau semua bahan sehingga sebati. panaskan sehingga pekat. padamkan api masukkan marjerin dan esen kacau rata sedia utk digunakan..

ABOK-ABOK KASTARD JY
yang ni pula adaptasi dari kuih abok2 yg tiada daun pisang.. nak cantik ilah jy kacau kastard dan tutup kan ketidak cantikkannya... supaya lagi sedap walaupun tak enak.. hehe
lapisan sagu ditambah pisang berangan ada kelainan rasanya. ada juga tanpa pisang..
apa nak kasi nama resepi baru ni ya???? abok2 kastard jy kot hehehe

bahan:
sagu direndam seketika warnakan selepas ditoskan
kelapa parut putih gaul garam
pisang berangan dipotong nipis/dadu
gula perang

caranya:
guna acuan seperti dlm gmbar. masukkan pisang , kemudian sagu, kelapa parut, 2 sudu teh gula perang, tutupi dengan sagu. kemudian kukus selama 15 minit. setelah masak angkat dan sirami dgn adunan kastard biar nampak cantik.
kalau nak mudah gaul sekali kelapa dgn sagu...

bahan kastard: anggaran agak2 jer ni terlupa nak sukat... hehehe maaf ye

3 cawan santan
4 sudu besar tepung kastard
6 sudu besar gula/ikut manis kita
garam secukup rasa

caranya:
campurkan kesemua bahan sehingga sebati. kacau atas api sehingga pekat jgn terlalu pekat nanti keras sgt.. ilahjy buat anggaran pekat sedikit dari adunan kuih cara. tuangkan atas kuih sagu tadi biarkan beku sendiri.
tolong ubah suai kepekatan mengikut kesukaan masing2 kalu suka lembut lebihkan santannya..


yg bawah ni pula apam pisang yg tersembul tersengih kejadiannya...

APAM PISANG BERANGAN

bahan:

6 biji pisang berangan menghasilkan dot2 hitam..
1 3/4 cawan tepung gandum
4 biji telur
3/4 cawan gula
1 sudu teh soda
1 sudu teh baking powder
sedikit garam
1/4 cawan susu cair/air

caranya:
1. mesin pisang, garam dgn susu sehingga halus.
2. pukul telur dan gula sehingga kembang. masukkan tepung diayak dgn soda dan penaik. kacau rata.
3. masukkan pisang dan kacau sehingga sebati.
4. isikan dlm bekas dan kukus selama 15 minit.