penghargaan kepada puan azie kitchen atas resepi yg plg sedap blm pernah ku makan.
bahan A
1/4 cawan gula kastor
1/2 cawan gula perang
1/2 cawan mentega
1/2 cawan minyak jagung
1 biji telur b
1/4 sudu teh garam
1/2 sudu besar susu segar @susu tepung
1/2 sudu teh vanilla
bahan B
2 cawan tepung gandum diayak
1 sudu besar serbuk kokok diayak
1 sudu besar tepung jagung
1/2 sudu teh cream of tatar
atau ganti 1/2 sudu teh cuka @lemon
1/2 sudu teh soda baikabonat
1/2 cawan walnut/almond/biji kuaci cincang
1 cawan semi sweet coklat chips
satukan semua bahan a sehingga sebati guna whisk
ayak semua tepung2 masuk sikit guna spatula kacau sebati masukan kekacang2, kacau adunan sehingga sebati. adunan agak lembut sikit
sudukan atas loyang tanpa gris. jarakan. cantik guna sudu teh.
bakar suhu 160 darjah selama 15-20 minit. angkat sejuk atas reda
No comments:
Post a Comment