Seekor ikan merah sederhana besar
Serai diketuk
Daun limau purut
Bahan mesin:
Bawang besar
3 biji cili besar
5 biji cili padi ikut pedas
Sedikit halia
Sedikit kunyit hidup
1 biji tomato
Caranya:
Blend kesemua bahan sehinga halus
Panaskan minyak tumis serai, daun limau dah wangi masukan bahan2 mesin
Masukkan air secukupnya masak sehingga mendidih baru masukkan ikan. Padam api bila ikan dah empuk..Rasa garamnya.
No comments:
Post a Comment