62. DONAT......alahai anak mama

ku masak pada 20 jan 09

BAHAN:

1/2 kg tepung gandum
1 paket yis mauripan
1 biji telur
2 sudu besar marjerin
2 sudu besar susu pekat manis
sedikit garam
1 sudu teh baking powder

cara:

1. ayak tepung dgn baling powder
2. masukan yis kacau rata
3. masukan marjerin kacau menjadi serbuk roti
4. masukan telur, susu, dan air bancuhan garam
5. uli sehingga lembut(5minit jer uli) perap sehingga naik 2 kali
6. uli semula 3 minit dan terap dgn acuan donat. goreng dlm
minyak yang sederhana panas. gaul dgn gula pasir halus