Bahannya:
2cawan nasi
2 cawan tepung gandum
2 cawan tepung beras
1 1/2 cawan gula
2 1/2 cawan air (2 cawan air 1/2 cawan santan kotak)
1/2 paket yis
2 sudu besar jus buah2an campuran
Sedikit garam
Caranya:
kisar gula dan air sehingga halus
Ayak kesemua bahan kering
Masukan adunan nasi ke dalam tepung bersama santan dan jus juga garam.
Kacau sehingga sebati.
Perap sehingga naik berganda. Kacau sekali lagi, dan sapu minyak kat acuan. Masukan 3/4 dari acuan. Terus kukus tanpa perap lagi.
Kukus 25 minit sehingga masak.
1 comment:
Wah akak tak pernah jumpa lg yg ada campuran jus ni..
Post a Comment